Marché de la Gare de Sherbrooke

À l'année

Commodités et services

  • Accès pour personnes à mobilité réduite totale
  • Boutique sur place
  • Restauration sur place

À Sherbrooke, découvrez le marché de la Gare! L’été, c’est un marché extérieur public où vous trouverez des fruits et légumes cultivés fièrement par des gens d'ici. Le marché de la Gare de Sherbrooke c'est aussi quatre commerçants ouverts à l’année qui vous proposent fromages, saucisses, charcuteries, produits du terroir, viandes de qualité, gelatos, cafés, noix et bien plus!

Marché public

Tous les vendredis, dès le 17 juin, les marchands et artisans vous donnent ainsi rendez-vous aux nouveaux 4 à 7 gourmands au marché. À compter de 16 h, une douzaine de producteurs et transformateurs de la région se joindront aux marchands réguliers pour offrir une abondance de produits. Dans une ambiance décontractée, venez profiter du prêt-à-manger, des démonstrations culinaires par Daniel Chassé du Cul-de-poule.

Le marché public du marché de la Gare de Sherbrooke sera ouvert tout l’été de 9 h à 19 h le vendredi, et de 9 h à 17 h le samedi et le dimanche.

Marchands intérieurs

La Fromagerie de la Gare offre un vaste choix de fromages fins d'ici et d'ailleurs. Demandez l'aide du sympathique fromager, il saura vous conseiller sur le meilleur fromage pour épater vos convives ou pour réussir votre recette ! Saviez-vous qu'il est même possible de louer un appareil permettant de faire votre propre raclette à la maison ? Oui oui. Régalez-vous et faites vos provisions.
Pour information : 819 566-4273 

La Boucherie du Terroir, elle, met en valeur des producteurs locaux et régionaux. Mais la boucherie c'est aussi des viandes, volailles, gibiers, poissons, fruits de mer, charcuteries et une grande variété de mets préparés. Leurs viandes sont sans hormones ajoutées et d'une qualité exceptionnelle. De plus, la Boucherie du Terroir est la première boucherie de viande fraîche en ligne offrant la livraison à domicile au Québec. Et on chuchote qu'ils ont le meilleur bacon de Sherbrooke. Mais ça c'est un secret!
Pour information : 819 347-3209 

Le Savoroso, en plus d'offrir des gelatos et des sorbets qui vous feront saliver, propose un menu santé à mini prix. Pour des cafés gourmets faits avec passion, c'est l'endroit de prédilection. L'été, profitez de la terrasse ensoleillée donnant sur le lac des Nations. L'hiver, réchauffez-vous dans leur décor moderne et minimaliste, café à la main. Bref, pour colorer le marché de la Gare, le Savoroso remporte haut la main les honneurs. Et, vous avez déjà goûté au gelato au Nutella ?
Pour information : 819 346-2206 

Vous organisez une soirée bières et saucisses? William J. Walter est certainement un incontournable. Devant un comptoir présentant plus de 60 variétés de saucisses fraîches ou fumées, comment faire un choix ? Demandez l'aide du saucissier, il saura vous conseiller. Des saucisses aux accents aussi originaux que truffe et porto, fromage de chèvre et mangue ou encore au canard et herbes de Provence. C'est un véritable voyage gourmet dans votre assiette. Mais, qui dit saucisses dit aussi choucroute. Et celle de la saucisserie William J. Walter est parfaite.
Pour information : 819 563-6294

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